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麥坡麥坡 EP.6

工作到底要做幾份才夠?工作的目的,究竟是為了生存還是生活|采君

麥坡麥坡 EP.6 再訪大學生采君:從寒假的鞋店打工聊到餐飲業的差別、遇到的奧客、不懂就問的三種層次,以及「要不要再打第二份工」該怎麼判斷。

2023年5月15日 53 分 來賓:采君

采君第二次來,這次聊打工。

寒假在百貨公司的鞋店站了一個月,跟她前面四份餐飲業的經驗完全不同。從奧客聊到「不懂就問」這件事,最後停在一個她問過我、我覺得每個學生都該想一次的問題:要不要再多打一份工?

時間軸

時間 內容
01:22 大學四學分:課業、愛情、社團、打工
03:02 這次的打工:百貨公司的滑板鞋店
05:07 餐飲業是苦力活,站櫃是另一種累
07:38 兩種奧客的差別
08:22 五件一折那天,百貨公司變菜市場
10:52 「好可憐喔」,然後把鞋丟在我旁邊
13:00 大人要你跪下來幫他穿鞋
15:38 她在店裡看到的兩種消費習慣
15:44 英文很爛,但學會了不再怕接外國客人
17:28 不懂就問,不要不懂裝懂
20:08 學習的三個層次:擺爛、瞎掰、去問
24:00 自我要求高的人,容易把責任都攬在自己身上
25:20 破窗效應,跟人比窗戶多出來的那個彈性
27:58 她本來想打第二份工
30:25 我問她的第一個問題:第一份工撐得起你的開銷嗎
36:00 休息、成長、跟自己相處、想遠一點
40:30 這門學分學校沒教,家裡也沒教

重點整理

大學四學分

課業、愛情、社團、打工。采君一開始只答得出打工跟愛情,我補了課業跟社團。

社團這一項這幾年明顯式微:我讀大學那時候風氣還不錯,疫情前後就越來越少人參加了,系學會也算在裡面。以前的說法其實只有三學分,打工是後來才加進去的。

鞋店跟餐飲業,累的方式不一樣

她這次是在百貨公司的滑板鞋店當短期銷售員,前面四份工全是餐飲業。

她說餐飲業真的是苦力活:除了吃飯上廁所之外幾乎不能停,要一直巡桌、收空盤、問客人要不要什麼,下班身上還臭臭的。站櫃是另一種節奏,客人進來才服務,平日沒人的時候可以坐著,甚至可以看書——她說那大概是她打工以來最快樂的一次。

兩種奧客

餐飲業的奧客是「我花了錢」,會催上菜、嫌冷氣不冷、嫌這道菜怎樣,而這些事情工讀生根本解決不了。鞋店的奧客則是結完帳就走,時間短很多。

那個五件一折的過年檔期,她說她一度懷疑自己在百貨公司還是在菜市場:客人自己把鞋盒抽出來試穿,左右腳各一個款式,拿著手機視訊問人要不要。最好笑的是有位客人湊十雙湊到最後一雙,尺寸剛好穿在另一位客人腳上,她只好去說「這雙外面有客人也要」,然後看著那位客人深吸一口氣、假裝在旁邊找鞋盒、慢慢靠過去展開一場鞋子爭霸戰。

也有讓她不舒服的。過年很忙,她在櫃檯下面吃飯(正職姐姐叫她慢慢吃,休息時間有三十分鐘),一位客人走過來看她一眼說「好可憐喔」,逛完回來把鞋子丟在她旁邊的地上,說「這雙 25 號的,你吃完了沒,幫我找」。她照做,進倉庫才開始罵。

我後來跟她說,其實可以回一句「不好意思,現在是我們的休息時間」,或者拿著鞋子進倉庫繼續吃完再出來。她說她那時候太乖了。

還有大人要她蹲下來幫忙穿鞋。她說幫小朋友穿沒問題,大人就太誇張了。

她在店裡看到的差別

她提到店裡的客群裡有不少外籍移工,而她觀察到的購物習慣不太一樣:有些台灣客人會挑很久、問很多、把折好的衣服翻開就丟在旁邊,最後堆成一座衣服山;而她遇到的移工客人多半是看好了、穿上覺得可以就直接結帳,翻過的衣服也會照原樣折回去。

這是她在那家店的觀察,不是什麼通則,但她講完的結論很可愛:台灣人要多學習,加油。

不懂就問

這是我在這集最想留下來的一段。

她說自己是臨時工讀,很多細節不懂,客人問到答不出來的時候,她不會急著隨便給一個答案,而是先去問正職,寧願讓對方多等一下,也不要給錯的資訊。

我把學習這件事分成三個層次:

  1. 擺爛:一句「我不知道」就結束了,連花時間騙你都不想。
  2. 瞎掰:不知道,但硬掰一個聽起來合理的答案。跟第一種其實一樣,都停在原地,只是話多一點。
  3. 去問:「我現在不確定,我幫你問問看。」問的過程本身就是一次學習。

久了差距就出來了。

自我要求高的人,跟破窗效應

采君說她不想擺爛,因為那會變成習慣:擺爛一次之後就會有第二次,久了別人這樣評價你,你也開始這樣定義自己。她說「在我還沒有定義我之前,好的習慣我就把它留下來」。

這讓我想到破窗效應:一扇窗破了洞沒有人去補,就會越破越慘。

但我也跟她說,人跟窗戶最大的差別是彈性。窗戶就是一扇窗,人卻有很大的韌性——當你意識到自己哪裡不好、想改的那一刻開始,事情就已經在動了。

另外一件事我也點了出來:自我要求高的人容易把責任全攬在自己身上,覺得「是不是我哪裡沒做好」「我再多學一點就不會發生這種事」。這在她身上很明顯,在很多認真的人身上也是。

要不要打第二份工

她原本很想再打一份。理由很實際:鞋店的班沒排滿,除夕那天有 double 卻沒排到她,她還特地去問店長能不能上。同學說她是工作狂,叫她休息。

她後來沒有打第二份,是因為問了我。而我問她的第一個問題是:你的第一份工,能不能支撐你的生活開銷?

這個問題是分水嶺。有些學生打很多份工,是因為除了自己的開銷,還要負擔家裡,那是別無選擇;如果你的第一份工已經撐得住,那第二份工就不是必需品,而是一個選項——我當然可以做,但做了會不會更好?

她的答案是撐得住。所以真正該問的是:多出來的那段時間,除了換錢,還可以拿來做什麼。

除了休息,還有三件事

我們一起整理了空下來的時間可以做的四件事:

  • 休息:回血。生活會扣血,遇到奇怪的客人也扣血,血條總得補。
  • 成長:閱讀、進修,那是在拓展技能樹。
  • 跟自己相處:采君說的這一項我很有感。她會在打工結束後坐下來問自己:這段時間學到什麼、心理狀態怎麼樣、做什麼事情會開心、聽到哪句話會不舒服。她說做這件事的時候會覺得自己怎麼那麼多問題,但那其實就是坐下來跟自己聊聊。
  • 想遠一點:把眼光從當下往前拉,三天、一個月、半年、一年,你會發現現在的做法可能到不了你想去的地方。

關於第三項我補了一段:我們追求事業、追求收入,可是幸福感到底從哪裡來?學校沒教這門課,原生家庭教我們的多半是「哭沒有用」「你幹嘛哭」「那不值得你這麼生氣」,全都在壓抑情感,卻沒教我們怎麼表達感受。

當你能如實地說出「我在生氣」「我在難過」「我覺得好無助」,心口那邊會有一種暖暖的感覺,你會知道原來這些感受是可以被自己接住的。而當你接得住自己,你就不需要把責任丟給家人或伴侶。

如果這集有講到你

想找人一起把這些想清楚的話,一對一的牌卡引導是站上目前開放的入口。

關於來賓 采君

設計系大三學生,EP.3 的來賓。這集聊她寒假在百貨公司鞋店的打工,以及她對工作與休息的想法。

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